Evergi:2022年夏季冷飲報告
植物注入飲料
在長達一個世紀的中斷之后,植物和草本飲料又回來了,而且比以往任何時候都更流行。品牌正在尋找將更多植物成分注入飲料的方法。
隨著非酒精飲料的選擇不斷增加,我們可以期待看到更多有趣的調味飲料繼續上架,部分原因是為了作為酒精替代品。雖然它們可以單獨飲用,但這些植物混合物中有許多是制作無酒精雞尾酒的絕佳混合器,增加了許多標準蘇打水所缺乏的風味深度。
功能飲料
現在,越來越多的公司推出了由全天然的成分制成的丸狀零食。
其中許多從棗中獲得甜味。著是其他口味和成分的絕佳載體。
功能產品的購買量比上一季度增長了3%,8.9%的消費者在過去三個月中購買過。對于通常最先趕上新趨勢的時尚愛好者來說,這一數字飆升至19.3%。
燕麥牛奶拿鐵
即飲拿鐵并不是什么新鮮事,但品牌正在尋找創新方法來對抗所有非乳制品。燕麥奶現在正處于黃金時期,近10%的消費者在過去三個月購買過。
高檔流行愛好者
33%的流行飲酒者更喜歡由全天然成分制成的食物,37%的消費者尋找不含高果糖、玉米糖漿的食物。超過一半的無糖汽水飲用者(56%)表示低糖標簽很重要,因此這些更健康的高檔汽水可能會引起他們的注意。
功能性口香糖和薄荷糖
Nude Mints等品牌甚至可以在清新口氣的同時改善消化系統健康。幾乎1/3的受訪者(32%)尋找支持消化和腸道健康的產品,因此這是一個很有希望的選擇。
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